Приобретя некоторый опыт в подобных «готовках», решила перейти на «тяжелую артиллерию» — мясо свинины.

Так как у меня уже были проблемы с приготовлением именно в пакете для запекания, то выкладываю, что у меня получилось на этот раз – кстати, самый приемлимый вариант из всего, что получалось (остальное все плавилось и горело).


И, конкретно, о данной специи. Не смотря на то, что целостность пакета сохранилась – мясо получилось очень сухим, подгорело, никакого соуса (который якобы должен был образоваться в конце готовки) и признаков не было. Запах чеснока и лука отсутствовал (знала бы – сама нашинковала).

Единственное что порадовало – СЫТНОСТЬ, но это, конечно, заслуга самого мяса.